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- Oportunidad de ascenso
¡Nuestra cocina es un lugar saludable para aprender y desarrollar una carrera en la cocina si estás motivado para ampliar tus conocimientos!
Presente su solicitud en línea hoy mismo. Siempre aceptaremos currículos en persona entre la 1 y las 3 p.m. Esté preparado para responder algunas preguntas en ese momento.
TENGA EN CUENTA: El rango salarial que figura no refleja las propinas semanales que también recibirá.
Resumen de la posición:
Lave y limpie la vajilla, las ollas, las sartenes y los utensilios de cocina. Mantenga el lavaplatos, el restaurante, los baños, la cocina y el equipo limpios y organizados. Este es un puesto de nivel de entrada que puede conducir a ascensos a los otros roles dentro de la cocina.
Deberes y responsabilidades:
- Cargar, hacer funcionar y descargar la máquina lavavajillas.
- Mantenga limpios el lavavajillas y los fregaderos e informe inmediatamente de cualquier problema funcional o mecánico.
- Controle la temperatura del agua de la máquina de platos y del fregadero para garantizar el ciclo de lavado sanitario.
- Lave y guarde toda la vajilla y utensilios de cocina.
- Etiquete, reponga y almacene adecuadamente los productos químicos.
- Use los productos químicos adecuados para cada trabajo mientras mantiene su seguridad y la de quienes lo rodean.
- Mantenga el lavavajillas y el almacenamiento limpios y organizados.
- Mantenga niveles adecuados de vajilla limpia para el comedor y la cocina.
- Coloque la basura en una bolsa y llévela al contenedor de basura en los momentos designados.
- Manipule la vajilla con cuidado para evitar roturas y pérdidas.
- Mantenga niveles adecuados de detergentes para platos y artículos de limpieza.
- Limpie las áreas de preparación y producción de alimentos según sea necesario
- . Ayudar con la preparación básica de alimentos de acuerdo con la lista de verificación y las hojas de preparación.
- Estar disponible para completar según sea necesario para garantizar el funcionamiento fluido y eficiente del restaurante según lo indique el gerente del restaurante o el supervisor inmediato.
- Complete cualquier otra tarea o directiva emitida por su Gerente o Superiores de manera educada, oportuna y precisa.
Cualificaciones, habilidades y requisitos:
- No se requiere experiencia previa en restaurantes.
- Ser capaz de trabajar en ambientes cálidos, húmedos, húmedos y ruidosos durante largos períodos de tiempo.
- Ser físicamente capaz de levantar, alcanzar, agacharse y agacharse.
- Ser capaz de trabajar de pie durante largos periodos de tiempo (hasta 8 horas).
- Ser capaz de levantar de forma segura bolsas, cajas y pilas que pesen hasta 60 libras hasta 30 veces por turno.
- Puestos disponibles tanto a tiempo parcial como a tiempo completo, con flexibilidad de horarios.
- Cerrado por los principales días festivos: 4 de julio, Acción de Gracias, Nochebuena y Navidad.
- Beneficios de atención médica que incluyen servicios dentales y de la vista para empleados de tiempo completo que trabajan 30 horas.
- Oportunidad de trabajar con una empresa hotelera en expansión con muchas vías de crecimiento.
Somos un empleador con igualdad de oportunidades y todos los candidatos calificados recibirán consideración por el empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, estado de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por la ley.
Gustav's es un restaurante alemán de propiedad local que se ha convertido en una institución en el área de Portland / Vancouver en los últimos 30 + años. ¡La calidad ha sido un enfoque en Gustav's desde sus inicios y estamos buscando profesionales de ideas afines para mantener vivo ese espíritu!
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